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ヒストリー・軌跡・ブログ
2015年10月
2015年10月8日
ちょっと追い付けるかな?
ニーナカフェ様のウォークスルーバン
サイド開口のカウンターを付け外しなしでし使えるように造り込みました~
適当に造ってるように見えますが
高さとかはニーナカフェ様の器材や機具を置きスタッフが使いやすい位置に造っています。
こうする事で一杯のコーヒーをたてる時間の短縮になり、何杯も連続の作業を行った際に疲れにくくなれば…と造り込んでいます。
あと出店時の用意も女性オーナーならなおさら、付け外しの少ない棚やカウンターの仕掛けにする様に造りますね~
A.R.CUSTOMSはこんなキッチンカーの造りで売上にかかわるところにも拘ります。
こんなに簡単に出せるのよ~ 単純が一番よね~
2015年10月15日
ニーナ・カフェさんウォークスルーバン
調理台こんな感じでどないやろ~
時間作って道具持って来て打ち合わせですね~
それまでに金具造って固定しておきます。
2015年10月16日
今日は3回目
ニーナ・カフェさんのウォークスルーバン
これで器具を置いて確認できたらアルポリをカットしてフタしていきますよ~
ダンパーやロックとかを発注しないとね~
A.R.CUSTOMSのウォークスルーバンキッチンカーは軽トラのキッチンカーと変わらない室内空間に仕上げています。
コーヒー店ぐらいなら二人で販売に出ていけます。
スライドカウンターは軽自動車のバンタイプのお車でも作製可能です。ご相談下さい。
オリジナルの軽自動車トラックで特殊自動車も作製をしていますのでいろんな提案もできます。
2015年10月18日
ニーナ・カフェ様
打ち合わせの時間をいただき
ありがとうございました~
ほぼどんピシャのカウンターレイアウトにできてて良かったです。
ミニラとも久しぶりに会って実感がわいてきましたかな~?
これから相棒として働く仲間なんで宜しくお願い致します。
僕も毎日悩みクルマの中でこう使うよなぁ~って妄想していろんな角度から造りながら考えて楽しんでます。
来月からの営業には見に行ってアシストしていきますからね~
いろんな人の出会いを期待しています。
おやじのできる事 頑張りますので宜しくお願い致します。
2015年10月20日
ニーナ・カフェ様ウォークスルーバン
サイド開口扉の補強してダンパーを付けました~(笑)
さてとスライドカウンターの扉のストッパーを付けれるようにします~(笑)
また指を切ってしまった~
2015年10月21日
お疲れ様でした~
作業してると、キリがないので…ひとまず今日はここまでで終わる事にします。
スライドカウンターのアルポリの張りはあと内側のところまできました~
骨組みの塗装の乾きが悪くなかなかさわれず。。。
2015年10月22日
三重県の『社会福祉法人 あゆみ』
支援センターあゆみ夢楽園の奥田様からお便りが届きました~
センターでは指導を開始し、ねぎ焼きをはしまきの形で焼く方向で進めてるとの事です。
歩きながらでも食べてもらえるスタイルに・・・
さてとそろそろお車を仕入れてこの後に作製開始いたしますよ~
ボランティアやねぎ焼きを焼く鉄板焼をお安くわけて頂ける方いませんか?
軽自動車なので大きなものは乗らないのでテーブル型のプロパンガスの小さなお好み焼き屋さんにあるようなものが有ればありがたいです。
シンクなどは集まってきました。
キッチンカーで障害者支援の企画開始です。
2015年10月27日
ニーナ・カフェ様のウォークスルーバン
スライドカウンターの2層シンクポンプの配線と配管を繋いで水も出るようになりました~
電源は発電機か車体の100ボルト変換器から取れるようにしたよ~
あと助手席横に100ボルトでクーラーボックスで冷やせる機能つきの物も使えます~
夏ばの氷のストックに使えるよね~
旧工房に行く準備をしています~
2015年10月29日
お疲れ様~ 皆さんはお仕事は終わったかな?
ニーナ・カフェ様のウォークスルーバンです。 今、完成しましたよ~!!
LEDランプの取り付け配線などコンセントも付けて今完成しましたよ~(笑)
やった~自分家のうちの子よりはるかに使いやすいウォークスルーバンのキッチンカーが仕上がりましたウォークスルーバンのデモカー決定です。
一人でコーヒーを作り販売には充分なスペースのキッチンカーに仕上がりました~
元のオニヴァ・カフェの川口様のイメージを崩す事なくドリップだけでなくマシンも使えるスペースになりました。
やった~喜んでくれるかな~
予定より1週間早く仕上げる事ができました~
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